Speisepläne

Mensateria Ohm Nürnberg

Mobiler Speiseplan (bitte beachten Sie: das Angebot befindet sich noch in der Erprobungsphase).

    Stud.Bed.Gäste
Mo 08.02. 1 G Linsentopf a9,a10 mit Putenwienerle 4 1,69 € 2,69 € 3,38 €
  2 S Schweineragout "Altfränkisch" mit Speck, Zwiebeln
und Majoran 4,a1,a7,a10
1,88 € 2,88 € 3,76 €
  3 V Gemüseschnitzel 7,a1 mit Ajvar-Dip 5,a1,a3,a7 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Di 09.02. 1 R S 1 Paar Weißwürste 7 mit Senf a10 und Breze a1 1,80 € 2,80 € 3,60 €
Faschings-
dienstag
2 G Putensteak mit Basilikum-Tomatensoße a1,a7,a9 2,85 € 3,85 € 5,70 €
  3 vegan Reispfanne "España" mit allerlei Gemüse und Oliven 10 1,98 € 2,98 € 3,96 €
             
Mi 10.02. 1 R S Hacksteak a1,a3 mit Pilzrahmsoße a1,a7 und Püree a7 2,52 € 3,52 € 5,04 €
Ascher-
mittwoch
2 F Matjes nach Hausfrauenart 5,a1.a3,a7 mit Kartoffeln 2,78 € 3,78 € 5,56 €
  3 V Pizza vier Käse a1,a7 2,98 € 3,98 € 5,96 €
             
Do 11.02. 1 V Penne mit Brokkoliröschen und Walnüssen a1,a7,a8 1,69 € 2,69 € 3,38 €
  2 S Schweinehalsbraten a1,a9 mit Majoran-Kümmel-Jus 1,99 € 2,99 € 3,98 €
  3 G Putenschnitzel gebacken a1 mit Curry-Dip 5,a1,a3,a6,a7 2,44 € 3,44 € 4,88 €
             
Fr 12.02. 1 F MSC Schollenfilet gebacken a1,a4 mit Dillmayonnaise 5,a1,a3,a7 und Kartoffeln 2,44 € 3,44 € 4,88 €
  2 R Rindergeschnetzeltes in Thaicurry mit Sprossengemüse a6 2,47 € 3,47 € 4,94 €
  3 V Quarkkeulchen mit Zimtzucker und Apfelmus a1,a3,a7,a12 1,95 € 2,95 € 3,90 €
  4 V Pasta a1 mit Spinatsoße a1,a7 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Mo 15.02. 1 G Hähnchencurry mit Gemüse und Mango a1,a6,a11, dazu Basmatireis 2,58 € 3,58 € 5,16 €
  2 S Schweine Cordon Bleu 1,4,7,a1,a7 mit Zitrone 11 1,98 € 2,98 € 3,96 €
  3 V Tortellini alla casa mit Gemüse und Käse 1,4,a1,a3,a7,a9 2,22 € 3,22 € 4,44 €
             
Di 16.02. 1 R Ćevapčići a1,a3,a6,a7,a9,a10 auf Tomatenreis, Ajvardip 5,a1,a3,a7 2,59 € 3,59 € 5,18 €
  2 G Lasagne mit Blattspinat und Putenstreifen 1,4,a1,a3,a7,a9,
Tomatensoße a1,a7,a9
2,98 € 3,98 € 5,96 €
  3 V Tipp des Tages 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Mi 17.02. 1 R Rindergulasch mit Paprika und Champignon a1,a7,a9
und Kartoffelpüree a7
2,82 € 3,82 € 5,64 €
  2 S Pasta tricolore mit Schinken und Pilzen 1,4,7,a1,a7 1,85 € 2,85 € 3,70 €
  3 V Quarkstrudel a1,a3,a7 mit Vanillesoße a7 1,82 € 2,82 € 3,64 €
  4 V Farfalle tricolore a1 mit Pilzen a1,a7 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Do 18.02. 1 S Schweineschnitzel "Wiener Art" a1 mit Zitrone 11 und Kartoffelsalat 4 2,58 € 3,58 € 5,16 €
  2 R Fränkischer Rinderbraten mit Gemüsestreifen in Rahm a1,a7,a9 2,85 € 3,85 € 5,70 €
  3 vegan Veganer Dönerteller a1,a6,a10 mit Krautsalat und Reis 2,29 € 2,89 € 3,78 €
             
Fr 19.02. 1 V Auberginenpiccata 1,4,a1,a3,a7 auf Tomatennudeln a1 2,11 € 3,11 € 4,22 €
  2 F MSC Alaskaseelachs im Sesammantel a1,a4,a11 mit Limetten-Chili-Soße a1,a7 2,35 € 3,35 € 4,70 €
  3 G Geflügelspieß mit Erdnusssoße a5 2,09 € 3,09 € 4,18 €
             
Mo 22.02. 1 S Penne alla Carbonara 1,4,a1,a3,a7 1,82 € 2,82 € 3,64 €
  2 G Hähnchenbrust a1 mit Champignon-Tomaten-Ragout a1 2,13 € 3,13 € 4,26 €
  3 vegan Sojaragout mit Mungobohnen, Kokossoße a9 und Reis (Jambalaya) 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Di 23.02. 1 R Köfta a1,a3,a7 mit Gemüsereis a9 und Pfefferminzdip a7 2,48 € 3,48 € 4,96 €
  2 S Rahmgeschnetzeltes vom Schwein a1,a7 1,82 € 2,82 € 3,64 €
  3 V Kartoffel-Gemüseauflauf a3,a7,a9 mit Lauchsoße a1,a7 1,78 € 2,78 € 3,56 €
             
Mi 24.02. 1 S Schinkennudeln 4,7,a1,a3,a7 mit Tomatensoße a1,a7,a9 1,98 € 2,98 € 3,96 €
  2 G Putenbrustgeschnetzeltes mit Karotten-Orangensoße 2,42 € 3,42 € 4,84 €
  3 V Paprikaschote a1,a3,a6,a9,a10 mit Safransoße a1,a7 2,16 € 3,16 € 4,32 €
             
Do 25.02. 1 G Gyrospfanne vom Hähnchen mit Tsatsiki a7 u. Weißkrautsalat,
Tomatenreis
2,95 € 3,95 € 5,90 €
  2 S Schweinebraten "Jäger Art" a1,a9 1,99 € 2,99 € 3,98 €
  3 V Spätzle-Pfanne "Gärtnerin" a1,a3,a7 mit Schnittlauchsoße a1,a7 1,82 € 2,82 € 3,64 €
             
Fr 26.02. 1 V Dampfnudel a1,a3,a7 mit Vanillesoße a7 1,88 € 2,88 € 3,76 €
  2 G Hähnchenragout portugiesische Art 2,22 € 3,22 € 4,44 €
  3 F MSC Knusper-Seelachshappen a1,a4 mit Remoulade 4,5a1,a3 2,19 € 3,19 € 4,38 €
  4 vegan Pasta Napoli a1 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Mo 29.02. 1 V Gnocchi in Käse-Gemüsesoße 1,4,a1,a3,a7 2,22 € 3,22 € 4,44 €
  2 W Wildragout in Cranberries und Pilzen a1,a7,a9 2,62 € 3,62 € 5,24 €
  3 S 6 kleine fränkische Bratwürste 7 auf Sauerkraut 2,08 € 3,08 € 4,16 €
             
Di 01.03. 1 V Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse a1,a3,a7 2,26 € 3,26 € 4,52 €
  2 G Puten Cordon Bleu a1,a7 mit Zitrone 11 2,44 € 3,44 € 4,88 €
  3   Tipp des Tages 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Mi 02.03. 1 R S Hacksteak "Provençalische Art" 10,a1,a3 mit Kartoffeln 2,85 € 3,85 € 5,70 €
  2 F Nudelpfanne mit Muschelfleisch und Paprika a1,a7,a14 1,77 € 2,77 € 3,54 €
  3 V Kartoffelrösti 7 mit Frühlingsgemüse a7 1,69 € 2,69 € 3,38 €
             
Do 03.03. 1 G Gebratener Reis mit Hühnerfleisch und Asiagemüse a6 2,48 € 3,48 € 4,96 €
  2 S Pfefferspießbraten a1,a7,a9 1,99 € 2,99 € 3,98 €
  3 V Spaghetti mit Soja-Bolognese a1,a6,a9 und Reibekäse 1,4,a7 1,81 € 2,81 € 3,62 €
             
Fr 04.03. 1 F MSC Alaska Seelachs gebraten a1,a4 m. Kräuterdip 5,a1,a3,a7 u.Kartoffeln 2,72 € 3,72 € 5,44 €
  2 R Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" 2,47 € 3,47 € 4,94 €
  3 V Germknödel a1,a3,a7 mit Zimt-Zucker und Mandelsoße a7,a8 1,69 € 2,69 € 3,38 €
  4 V Nudeln a1 mit Paprikarahm a1,a7 1,69 € 2,69 € 3,38 €

 

Beilagen sind nicht im Preis enthalten 
S = Schwein  R = Rind  G = Geflügel  L = Lamm  W = Wild  F = Fisch  V = Vegetarisch  vegan = Vegan
1 mit Farbstoff  4 mit Konservierungsstoff  7 mit Antioxidationsmittel  8 mit Geschmacksverstärker
9 geschwefelt  10 geschwärzt  11 gewachst  12 mit Phosphat  5 mit Süßungsmittel
NEU – Allergene: a1 Gluten  a2 Krebstiere  a3 Eier  a4 Fisch  a5 Erdnüsse  a6 Soja  a7 Milch/Laktose 
a8 Schalenfrüchte  a9 Sellerie  a10 Senf  a11 Sesam  a12 Schwefeldioxid/Sulfite  a13 Lupinen  a14 Weichtiere
Änderungen vorbehalten
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