Speiseplan
Montag 06.05.2024
Aktionsessen 3Pizza Margherita
[1,4,7,Wz,So,Mi,Su,Ge] Tomatensoße mit Oregano3,53 € (Stud.) 4,73 € (Bed.) 7,06 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Aktionsessen 4Pizza Speziale
[1,4,7,12,Wz,So,Mi,Su,Ge] Tomatensoße mit Oregano4,19 € (Stud.) 5,39 € (Bed.) 8,38 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Essen 1Hirtenrolle
[Wz,Ei,So,Mi,Sen] mit Tomaten - Basilikum - Soße
[1,Wz,Mi,Sel] und Reis2,72 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,44 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 3.304 kJ / 789 kcal | Fett/Fat: 38,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 15,5 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 82,8 g – davon Zucker/sugar: 10,0 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,8 g | Eiweiss/Protein: 26,1 g | Salz/Salt: 5,8 g Essen 2Tortelloni Ricotta
[Wz,Ei,Mi] mit Sahne-Soße
[Wz,Mi]2,81 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,62 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.506 kJ / 599 kcal | Fett/Fat: 18,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 84,9 g – davon Zucker/sugar: 7,4 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,6 g | Eiweiss/Protein: 20,9 g | Salz/Salt: 4,0 g Essen 3Bulgurpfanne mit Tomaten,Oliven und Sojastreifen
[10,Wz,So]2,89 € (Stud.) 4,13 € (Bed.) 5,78 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Energie/Energy: 2.752 kJ / 657 kcal | Fett/Fat: 12,9 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 2,2 g | Kohlenhydrate/Carbohydrates: 85,0 g – davon Zucker/sugar: 18,9 g | Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,6 g | Eiweiss/Protein: 42,7 g | Salz/Salt: 4,2 g Suppein Eintopfschale, Brötchen
[Wz]1,60 € (Stud.) 2,60 € (Bed.) 3,20 € (Gäste)
Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):
Servus, mein Name ist Simon Czernoch. Seit dem 1. Juli 2017 darf ich für Euch kochen. Ich bin in Eichstätt aufgewachsen. Nach meiner Kochlehre vor Ort war ich in verschiedenen Hotels von Bamberg über Ingolstadt, Ohlstadt bis Klosters in der Schweiz, in verschiedenen Positionen, u.a. auch als Küchenchef tätig. In dieser Zeit habe ich mich zum Küchenmeister und diätisch geschulten Koch weitergebildet. Zwischenzeitlich bin ich mit meiner Frau und meinen Kindern wieder nach Eichstätt zurückgekehrt. Während meiner Freizeit gehe ich gerne zum Angeln und sehe meinen Bonsais beim Wachsen zu. Wenn ihr Wünsche oder Anregungen habt, könnt ihr mich gerne ansprechen.