Langemarckplatz 4, 91054 Erlangen

Speiseplan

Donnerstag 02.05.2024

Essen 1
Schäuferle fränkische Art mit Soße ^[Wz,Sel,Ge]
4,21 € (Stud.)   5,41 €  (Bed.)   8,42 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 3.435 kJ / 821 kcal  |  Fett/Fat: 36,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 5,5 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 12,7 g – davon Zucker/sugar: 4,2 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 1,2 g  |  Eiweiss/Protein: 96,9 g  |  Salz/Salt: 6,9 g 

Essen 2
Bohnen Burrito ^{[1,4,5,7,13,Wz,Sel,Sen]} mit Tofu-Knoblauch Dip ^[So]
2,85 € (Stud.)   4,13 €  (Bed.)   5,70 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.080 kJ / 974 kcal  |  Fett/Fat: 59,1 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 9,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 91,1 g – davon Zucker/sugar: 23,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 8,9 g  |  Eiweiss/Protein: 17,2 g  |  Salz/Salt: 6,8 g 

Aktionsessen 1
Gemüse Reis Bowl verschieden garniert - in der Kühltheke ^{[1,7,9,12,Wz,Ei,Fi,Mi,Sel,Sen,Ses,Su]}
3,45 € (Stud.)   4,65 €  (Bed.)   6,90 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.758 kJ / 420 kcal  |  Fett/Fat: 23,3 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 10,7 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 25,6 g – davon Zucker/sugar: 10,1 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 4,3 g  |  Eiweiss/Protein: 28,0 g  |  Salz/Salt: 2,6 g 

Aktionsessen 2
Gebratener Halloumi mit Ajvarcreme und griechische Nudelsalat ^[Wz,Mi]
4,98 € (Stud.)   6,18 €  (Bed.)   9,96 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.084 kJ / 975 kcal  |  Fett/Fat: 51,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 27,4 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 72,9 g – davon Zucker/sugar: 13,9 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 0,7 g  |  Eiweiss/Protein: 53,6 g  |  Salz/Salt: 4,0 g 

Aktionsessen 3
Pizza Mediterrane (Paprika, Oliven, Peperoni und Zwiebeln) ^{[1,4,10,Wz,So,Mi,Ge]}
3,53 € (Stud.)   4,73 €  (Bed.)   7,06 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.030 kJ / 963 kcal  |  Fett/Fat: 41,5 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 19,2 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 109,4 g – davon Zucker/sugar: 6,5 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 5,1 g  |  Eiweiss/Protein: 36,9 g  |  Salz/Salt: 5,7 g 

Aktionsessen 4
Pizza Chicken Deluxe (mit Blumenkohl, Brokkoli und Sauce Hollandaise) ^{[1,4,Wz,Ei,So,Mi,Sel,Ge]}
4,19 € (Stud.)   5,39 €  (Bed.)   8,38 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 4.066 kJ / 971 kcal  |  Fett/Fat: 35,6 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 16,8 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 113,6 g – davon Zucker/sugar: 10,0 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 3,7 g  |  Eiweiss/Protein: 47,6 g  |  Salz/Salt: 7,2 g 

Suppe
Ungarische Krautsuppe ^{[1,4,7,Wz,Su]} mit Brötchen ^[Wz,So]
1,60 € (Stud.)   2,60 €  (Bed.)   3,20 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.191 kJ / 285 kcal  |  Fett/Fat: 15,4 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,3 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 24,0 g – davon Zucker/sugar: 18,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,8 g  |  Eiweiss/Protein: 9,7 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

Suppe
Ungarische Krautsuppe ^{[1,4,7,Wz,Su]}
0,90 € (Stud.)   0,95 €  (Bed.)   1,10 €  (Gäste)
  

Nährwertangaben pro Portion/Nutritional values per portion (click here):

Energie/Energy: 1.172 kJ / 280 kcal  |  Fett/Fat: 15,0 g – davon gesättigte Fettsäuren/saturated fatty acids: 6,1 g  |  Kohlenhydrate/Carbohydrates: 23,8 g – davon Zucker/sugar: 18,4 g  |  Ballaststoffe/Dietary fibre: 10,8 g  |  Eiweiss/Protein: 9,6 g  |  Salz/Salt: 3,1 g 

| 02.05.2024 |

Hier gibt es auch eine Cafebar.

• Sitzplätze: 600
• Täglich zwei Hauptgerichte, davon immer eines vegetarisch oder vegan, dazu ein Dauerangebot mit „Klassikern“ wie Schnitzel, Hacksteak u.ä. im täglichen Wechsel
• außerhalb der Essensausgabezeiten vormittags Gebäck- und Kuchensortiment und hier und da auch schon mal ein Dessert
• Außenbereich (ganzjährig geöffnet)

Aus aktuellem Anlass: Wir bemühen uns Tag für Tag, Euch ein möglichst reichhaltiges Angebot zu bieten. Manches können wir aber nicht immer anbieten – so z.B. aktuell unsere Dessertbar in Selbstbedienung. Wir haben als Alternative gleich daneben leckere Nachtische in der Kühltheke. Bitte habt Verständnis dafür!

Übrigens: der Verzehr von mitgebrachten Speisen ist in der Mensa nicht gestattet. Das sind Auflagen des Hygieneschutzes, da können wir nichts machen und es ist zu Eurem Schutz!.

Mensaleitung: Dominic Mikolajetz (Dominic.Mikolajetz@werkswelt.de) und Smajl Alijaj (Smajl.Alijaj@werkswelt.de)